Нержавеющая сталь, название группы железных сплавов, устойчивых к КОРРОЗИИ. Кроме углерода, содержащегося во всех видах стали, нержавеющая сталь содержит также от 12% до 25% ХРОМА. Это делает сталь ржавчиноустойчивой, образуя тонкий защитный слой оксида на поверхности. Большинство видов нержавеющей стали содержат также НИКЕЛЬ. Другие металлы или неметаллы могут добавляться в сталь для придания ей определенных свойств. Нержавеющая сталь используется для изготовления кухонной утвари, ножевых изделий, оборудования для химических целей и разнообразных деталей, включая детали автомобилей. Нержаве́ющая сталь - легированная сталь, устойчивая к коррозии на воздухе, в воде, а также в некоторых агрессивных средах. Наиболее распространены хромоникелевая и хромистая нержавеющая сталь, часто с добавкой Mn, Ti и других элементов.
